kolmapäev, 14. detsember 2016

Sealiha Prantsuse moodi

500 gr seaaliha
1 küüslauguküüs
ohtralt sibulat
õli, majoneesi, pipart, soola
võid panna ka 3 spl mett

Vasarda liha , maitsesta soola ja pipraga. lao tihedalt ahjuvormi, alla vala õli. Peale laota sibularõngad ja purustatud küüslauk. Raputa peale riivjuustu ja vala üle majoneesiga.  Küpsetada 200 kraadi juures kuni on pealt kuldpruun.