neljapäev, 19. detsember 2013

Ühe päeva lost menüü


Hommikusöök
Juustuleivad: 2 viilu leiba, 2 tl väherasvast sulatatud juustu, 2 õhukest viilu (20 g) väherasvast juustu, tomati- ja kurgiviile
1 puuvili omal valikul
kohvi või teed 1 tl meega

Põhiroog koos magustoiduga
Köögiviljahautis sealihaga: 90 g taist sealiha pruunista, lisa tükeldatult sibul, 100 g peakapsast, 100 g kaalikat, porgand, kartul, ½ l vett ja 1 tl puljongipulbrit, hauta. Lisa maitserohelist. Juurde viil leiba.

Magustoit: 100 g rasvata kohupiimale lisa 2 sl piima. Rösti 20 g leiba ja riivi magustoidule, maitsesta 2 tl suhkruga.

Kerge eine
Heeringasalat: tükelda 60 g väherasvast heeringafileed,  1 keedetud kartul, 1 keedupeet, 1 konservkurk, 1 hakitud sibul, 1  keedetud muna. Kastmeks sega 1,5 sl väherasvast majoneesi ja 1 sl maitsestamata jogurtit. Maitsesta sinepi, soola ja pipraga. Juurde 1 viil sepikut. 
                                                                                
Vahepala
Salat: tükelda 200 g köögivilja, Hiina kapsast, kurki, tomatit, sibulat jms. Maitsesta ja puista üle 1 sl päevalilleseemnetega, kui päevalilleseemneid pole, lisa salatile 1 tl õli.
1 apelsin